채소 요리
우유비지 치즈와 말린 토마토를 곁들인 가지 구이 (Баклажан гриль с творожным сыром и вялеными томатами)
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말린 토마토, 고수, 알렉세이 보즈코(파르티잔스키 지역, 프롤로브카 마을)의 신선한 바질, 우유비지 치즈로 속을 채워 구운 가지 요리.
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