플랑크 스테이크 (Фланк стейк)

3150,00
수송아지의 아랫배 부위로, 뼈가 없이 길고 평평한 살은 기름지지 않습니다. 이 완벽한 부위에는 기다란 선이 있으며 풍미가 훌륭합니다. 스테이크의 온전한 맛을 위해 미디움 이하의 굽기를 추천합니다.